Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité de la chef de service scolaire, vous aurez pour missions la réception des repas (environ 90 enfants), la préparation de la salle de restauration, accueil et service des enfants, débarrassage et nettoyage de la salle après les repas, nettoyage des sanitaires et entretien du lieu. Vous accompagnerez également les enfants dans le car scolaire de Mauléon Ville chaque jour après la classe. Pendant les grandes vacances, grand ménage à faire (vitres, faïences, etc...), Vous serez en charge également de l'entretien des classes. Le temps de travail est annualisé sur une quotité de 32.56/35ième. missions en lien avec la cantine : nettoyer les sanitaires de l'école au rez de chassée, et au Centre Socio-Culturel / gérer le linge / réceptionner les norvégiennes et vérifier la température / préparer les ramequins pour le self (entrées et desserts) / couper le pain / préparer les pichets d'eau / servir le plat principal à l'assiette ) / gérer la vaisselle / nettoyer le plan de travail, faïence, évier, sanitaires, lavabos, miroirs, lave-vaisselle, réfrigérateur, laver les tables / nettoyer chariots et poubelles / balayage humide du sol / passer la serpillère etc...service[...]
